Cuisine60 s
Préparer un repas à servir
Comment dresser une assiette pour servir, les gestes pro en 60 secondes.
Vidéo sans voix : tout est écrit à l’écran.
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Les étapes, dans l’ordre
- 1Préparer le matérielAssiettes, pince, plateau.
- 2Confirmer les allergies
- 3Préparer les assiettes propres
- 4Servir avec des ustensiles propres
- 5Garder chaud ou froid correctement
- 6Servir sans attendre
